植物油燃料主要用于厨房烧饭，具有高热值、高闪点、高温度，明火点不燃，燃烧充分，清洁节能，无烟无味，无积碳，无刺激性气味，无熏眼，无污染排放，植物油燃料含氧量高，热能转换率高，使用成本低，易购原料的优点，现在植物油燃料已广泛应用于各大餐饮企业（饭店、宾馆、学校、食堂、企事业单位、农村流动酒席、坝坝宴席、宾馆、小吃街、大排档等民用烧火做饭的地方）和工业锅炉领域，植物油燃料比传统液体燃料可节省30%左右的成本。

植物油燃料是非易燃非易爆，不是危险化学品，燃烧火力旺盛，无黑烟，无积碳，无黑锅底，无残液，具有良好的环保性能，其稳定性好，无腐蚀性，可在常温常压下贮存、运输和使用。植物油燃料具有：安全、环保、节能、火力猛、无烟，可广泛应用于家庭、宾馆、饭店餐饮业，植物油燃料是一种绿色环保的新型燃料油，是宾馆、饭店食堂、工业加热锅炉等行业广泛使用的替代清洁燃料。