目前，甲醇燃料是一种厨房燃料的可行方案，以多种新型燃料为主导的甲醇燃料，与煤、煤焦油、重油、柴油、液化气相比，具有不可比拟的优势。甲醇燃料是一种新型的新型能源厨房燃料，又是一种节能的燃料油，甲醇燃料与其它燃料相比有很多优点，如燃烧排放低，热值高，性价比高，是未来一段时间内燃料油发展趋势。

甲醇燃料是以甲醇为主要原料，取代了传统燃料和液态气体，比传统燃料热值高、耗电量小、不易燃易爆，是一种非常安全的新型能源厨房燃料。甲醇燃料可以替代目前市面上已有的传统燃料用于每个家庭，还可替代石油、液化气、柴油等用于酒店、宾馆、高校食堂及其工业炉窑或加热炉干燥炉。在火焰温度、燃料成本、燃料发热量等方面，甲醇燃料的生产标准，甲醇燃料适用于餐厅厨房，冬季会集采暖锅炉，工业锅炉，车用车用能源等许多工作对能源热值的要求。甲醇燃料是一种可再生能源，具有清洁的特点。